Właściwe żywienie stanowi istotny element profilaktyki zdrowotnej oraz procesu leczenia i rekonwalescencji Pacjentów. Kierując się troską o bezpieczeństwo zdrowotne Pacjentów, realizując działania mające na celu stałe podnoszenia jakości udzielanych świadczeń zdrowotnych, SP ZOZ Szpital Specjalistyczny MSWiA
w Otwocku dostosowuje organizację żywienia pacjentów do aktualnych wytycznych Ministerstwa Zdrowia
w zakresie standardów żywienia w podmiotach leczniczych.
Istotnym elementem doskonalenia jakości udzielanych świadczeń w naszym Szpitalu, w tym organizacji żywienia, są opinie Pacjentów. Zgodnie z obowiązkiem wynikającym z Rozporządzenia informujemy, że Pacjenci mają możliwość zgłaszania uwag dotyczących jakości i organizacji posiłków. W tym celu na terenie Szpitala udostępniono skrzynki na opinie, za pośrednictwem których pacjenci mogą przekazywać swoje spostrzeżenia i sugestie – również w sposób anonimowy. Otrzymywane informacje są analizowane przez personel odpowiedzialny za organizację żywienia i wykorzystywane w procesie monitorowania jakości oraz wprowadzania działań doskonalących.